第四十三章 葡萄问题解决了-《奋斗在晚明》
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张懋修连忙咳嗽一声打断道:“真要是那般,我也不会和几位同年同月同日挨揍了。”
“啊,哈哈哈哈,有趣,有趣。”
常小伯爷笑的没心没肺,众人皆是面面相觑。
这笑话很好笑吗?还是常小伯爷笑点太低了?
宁修有意打破尴尬的氛围便主动换了话题:“诸位可听说卢家每年都会在夏日大量购入葡萄?”
张懋修点了点头:“这个张某有所耳闻,据说卢家家主喜好洗葡萄浴,故而需要大量新鲜葡萄挤汁。正因为此,市集上的葡萄都断货了。”
我靠!这卢家家主还真的是变态啊。
挤葡萄汁洗澡?这还真是亘古未闻之事。
宁修只听说过牛奶浴,可从未听说过葡萄浴。这些豪族门阀真的是会玩!
一串葡萄才能挤出多少汁液,难怪卢家能把葡萄买断货。
朱门酒肉臭路有冻死骨啊。
看来等到下一批葡萄下来,宁修得先下手为强将葡萄买到手。
“怎么,宁贤弟突然提起此事是因为想吃葡萄了?”
张懋修饶有兴致的打量着宁修。
“咳咳,吃葡萄这话可不能乱说,容易引起歧义的。”
宁修讪讪一笑道:“不过宁某确实想要买葡萄,为了酿酒。”
葡萄酒本身并没有什么稀奇,故而宁修并没有遮掩什么。重要的是现代化的酿酒工艺,这技术只有他掌握。只要他不说,大明还没有人能酿成真正意义的现代葡萄酒。
“酿酒?宁贤弟该不会是要酿制葡萄酒吧?”
张懋修沉吟了片刻道:“虽说果酒味道甜香,但酒味太淡了些跟喝酸梅汤差不多,这玩意真的值得酿制吗?”
明代酿酒工艺已经十分发达,不但有黄酒米酒,甚至还有高度蒸馏酒。
唯独果酒不受喜爱。
因为用水果酿酒不似用粮食好控制,经常酿着就酸了馊了。再加上酒精含量太低,实际就是果味饮料很难取代米酒黄酒地位。
葡萄酒市场自打唐朝以后便基本半死不活,只偶尔在乡间能看到酿制此种酒类的,小镇上都多半见不到了。
“实不相瞒,宁某要酿制的这葡萄酒和懋修兄口中的葡萄酒完全不是一个东西。宁某这酒可是真的会醉人的!”
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